砂糖や添加物を極力控え、
素材にこだわった
革新のチョコレート
ローラン ジェルボー(Laurent Gerbaud CHOCOLATIER BRUXELLES)は、
ベルギー国内のチョコレート激戦区ブリュッセルに
2009年に誕生したショコラティエ。
ベルギーチョコの伝統に変革をもたらすチョコレートの数々で
王室御用達の8大ショコラティエに並ぶ人気店になっています。
2022年、待望の日本本格上陸となりました。
大切な人へのプレゼントや、毎日頑張るあなたのご褒美として
ローラン ジェルボーのチョコレートはいかがでしょうか?
Addictive!
(虜になるチョコレート)
ローラン ジェルボーが自身のチョコレートを語るとき、「Addictive!」
という言葉を何度も使います。
これは、ひとつ食べたらもう1個と手が止まらなくなるほどその味に心を
奪われるチョコレートを意識して作っているからです。
砂糖を極力使用せず、素材に徹底的にこだわったローラン ジェルボーの
チョコレートは、甘すぎるチョコレートが苦手という方も思わず笑顔に
なってしまう芳醇な風味です。
チョコレート好きが
高じて生まれた
ローラン ジェルボー
ブリュッセルで誕生した新進気鋭の
ショコラティエ「ローラン ジェルボー」はこれまで、
様々な賞を受賞してきた実力派ショコラティエ。
使用する素材ひとつひとつの特徴を最大限に活かし、
ベルギーチョコレートの伝統にとらわれず豊かな創造力で
これまでにないチョコレートを数々生み出してきました。